REZEPTSUCHE

Hier kannst du ein Stichwort eingeben und kommst am schnellsten zum gewünschten Rezept:

Oder du schmökerst hier und läßt dich von den vielen Gerichten inspirieren:

AVOCADO

• Avocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Avocado Chicken
• Avocado Chicken Burger
• Avocado-Ei-Creme
• Avocado-Kokos-Eis
• Avocado-Lachs-Bowl
• Avocado-Lachs-Creme
• Avocado-Mango-Mozzarella Türmchen
• Avocado-Limetten-Risotto mit Veilchen
• Bärlauchkas mit Avocado
• Blun´zn Gröstl mit warmen Butteravocados
• Broccoli-Pilz-Beef Teriyaki
• Bunte Pannonische Paprika mit Cottage Cheese und Avocado
• Cheesy Bacon Wrapped Chicken mit Avocado
• Dreierlei Gebackenes vom Huhn, Avocado und Green Zebra Tomaten
• Eiermuffins mit Schinken und Jungzwiebel
• Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Orangen-Rosmarin-Butter und warmen Avoado
• Gebratene Zitronenforelle mit warmen Petersilienavocados
• Gebratene Goldbrasse mit Avocado-Eier-Risotto
• Gefüllte Avocado
• Gefüllte gelbe Melanzani
• Gefüllter Geflügelhackbraten mit Avocado und Ei
• Geröstete Eierschwammerln mit warmen Butteravocados
• Italienischer Tomaten-Mozzarella-Salat mit Avocado
• Lachsforellenröllchen mit Spargel und Avocado
• Linsensalat mit Avocado und Feta
• Maishendlbrust mit Avocado-Ringelblumen-Oliven-Risotto
• Mousse Chocolat
• Mozzarella-Green Zebra Tomaten-Fuchsien-Avocado Salat mit Ruccola
• Pfeffersteak mit Avocado-Mango-Sala
• Putenspieße auf Ruccola-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Rostbraten mit Avocado-Bärlauch-Ei-Salat
• Ruccola-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Rührei im Glas mit Schinken und Avocado
• Rührei mit Avocado und Pilzen
• Rührei mit Avocado und Robinien
• Spirulina-Chia-Kokosjughurtcreme
• Sushi
• Thunfischtatar auf Avocadobett
• Warme Avocado-Kokos-Suppe mit Prosciuttoröschen
• Wildlachscarpaccio mit Avocado und Zitronensauce

BÄRLAUCH

• Avocado-Lachs-Bowl mit Bärlauchblüten
• Bärlauchaufstrich
• Bärlauchkas mit Avocado
• Bärlauchbutter
• Bärlauchcremesuppe
• Bärlauch-Dip
• Bärlauchkapern in Essig und Öl
• Bärlauchnockerln mit Putenrahmgulasch
• Bärlauchrisotto mit Erdbeeren und gebratenes Kabeljaufilet
• Bärlauchschmarrn mit Bergkäse
• Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Bärlauchkapern
• Fischkäsebällchen mit Veilchen und Bärlauch
• Gefüllte Hühnerbrust mit Bärlauchrisotto
• Hühnerfilets mit Bärlauch-Käse-Fülle und Bärlauchrisotto
• Kabeljaufilets mit Erdbeer-Bärlauch-Risotto
• Kräuterhühnchen mit Bärlauchbutterrisotto
• Lauwarme Rahmkohlrabi mit Prosciutto und Bärlauch
• Rostbraten mit Avocado-Bärlauch-Ei-Salat

BASILIKUM

• Limetten-Basilikum-Kuchen
• Mozzarella Caprese mit Cantaloupe Melone und Basilikum
• Mozzarella-Huhn in Basilikum-Obers-Sauce
• Mozzarella-Tomate-Basilikum alla Manuel
• Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Spießchen
• Schinken-Basilikum-Omlettes
• Tomaten-Basilikum-Mozzarella Hühnchen
• Tomaten-Cheddar-Tarte mit Sesam und Basilikum

BIRNEN

• Feigen-Birnen-Marmelade (Konfitüre)
• Feigenmarmelade (Feigenkonfitüre)
• Ziegenkäse-Flammkuchen mit Birne und roten Zwiebeln

BRENNESSEL

• Brennesselschmarrn mit Kiwi
• Pannonischer Grünspargel mit Parmesanmantel auf Broccoli-Brennessel-Püree

BROCCOLI

• Broccoli-Cheddar-Hühnerpfanne
• Broccoli-Chees-Bread
• Broccoli-Käse-Suppe
• Broccoli-Pilz-Beef Teriyaki
• Lavendelhühnchen in Broccoli-Sahne-Sauce
• Pannonischer Grünspargel mit Parmesanmantel auf Broccoli-Brennessel-Püree
• Putenrollbraten mit Broccoli-Pilz-Fülle und grünen Feigen
• Thunfischsteaks mit Broccoli-Minz-Püree
• Überbackene Broccolli-Pfanne mit violetten Kohlrabi und Mascarpone-Käse-Sauce

BROMBEEREN

• Brombeer-Limetten-Eis
• Brombeermarmelade (Brombeerkonfitüre)
• Hirschgulasch mit Brombeer-Zucchinis
• Gebratener Kabeljau mit Jungzwiebel auf Brombeer-Granatapfel-Risotto
• Okra-Brombeer-Chicken

BROT

• Keto Mischbrot
  
• Keto Weißbrot mit Kokosmilch

BUTTER

• Lavendelbutter
• Löwenzahn-Kräuter-Butter
• Orangen-Rosmarin-Butter
• Robinienbutter (Akazienbutter)
• Rosen-Kräuter-Butter
• Schnittlauchbutter
• Veilchenbuttter

CAMEMBERT

• Camembert mit Annanastomaten und Kresse
• Camembert-Pfirsich-Flammkuchen mit Rosmarin
• Camembert vom Schaf mit Kaki-Salsa und Spirulinaflakes
• Eingelegter Camambert mit Knoblauch und Rosmarin
• Warmer Camembert mit Feigen und Nüssen

CARPACCIO

• Rindercarpaccio mit Parmesan und Green Zebra Tomaten

CASSIS (SCHWARZE JOHANNISBEEREN)

• Gebratene Hühnerfiletstreifen mit Cassis-Erbsen
• Cassis-Rosenblüten-Risotto mit Neusiedlersee Zander
• Cassis-Erbsen-Risotto mit gebratenem Zitronen-Bachsaibling
• Ribisel-Topfen-Soufflé

CHAMPIGNONS

• Gebackene Champignons auf Salatbett mit Rosenblütten
• Gebratener Kabelaju mit Champignonsauce, Spargel und Leinblüten
• Gefüllte Champignons
• Hühnergeschnetzeltes mit Champignons und Paprikareis
• Pilzrahmsauce mit Zucchinibandnudeln
  
  

CHIA-SAMEN

• Avocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Chia-Topfen-Pudding mit Früchten
• Kokos-Chia-Joghurt mit frischen Beeren
• Mangojoghurt mit Chia
• Spirulina-Chia-Kokosjoghurtcreme

CHILLAL

• Chillal-Hühnchen-Salat

CHINAKOHL

• Chinakohl-Heidelbeer-Salat mit Spareribs

DRACHENFRUCHT (PITAYA)

• Drachenfrucht-Joghurt-Traum
• Frucht-Fandango auf Vanille-Topfen-Creme
• Pitaya-Kokosrieel "Bounty Paradies"

EIER

• Avocado-Ei-Creme
• Brote mit getrüffeltem Eiaufstrich
• Buntes Spiegelei
• Cremespinat mit Rührei
• Eier im Glas
• Eiermuffins mit Schinken und Jungzwiebel
• Eiernockerln mit grünem Salat
• Eierspeisbrote
• Eierspeis mit schwarzen Trüffeln
• Eierspeis vom Wanderhuhn mit Jungzwiebel und Kaviar
• Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Limettenbutter, Ei und Kochsalat
• Frühlingsomelette mit Erbsen und Veilchen
• Frühlingsomelette mit Wildem Hopfen und Parmesan
• Gebratene Goldbrasse mit Avocado-Eier-Risotto
• Gebratenes Filet vom Heilbutt auf Eisalat mit schwarzen Trüffeln
• Gefüllter Geflügelhackbraten mit Avocado und Ei
• Gemüseomelette mit Schinken
• Geröstete Eierschwammerln
• Kässpeisprote
• Kohlrabinudeln mit Schinken und Ei
• Kokosrührei mit Okra und Lavendel
• Lachsforellenröllchen mit Spargel und Avocado
• Marmorierte Eier
• Omelette mit Jungzwiebel und Zierlauch
• Omelette mit Spargel, Spinat und Frischkäse
• Omelette mit Wildspargel und Leinblüten
• Pfirsich-Kokos-Marmelade (Konfitüre)
• Rindermark-Rührei mit Wirsing
• Rostbraten auf Kohlrabinudeln mit Ei
• Rostbraten mit Avocado-Bärlauch-Ei-Salat
• Rote Beete-Heeringssalat mit Ei
• Rührei im Glas mit Schinken und Avocado
• Rührei mit Avocado und Pilzen
• Rührei mit Avocado und Robinienblüten
• Rührei mit Grammeln und Parmesan
• Rührei mit Parmesan und getrockneten Tomaten
• Rührei mit Rotklee und Blauschimmelkäse
• Rührei mit Schinken
• Schinken-Basilikum-Omelettes
• Spargelaufstrich mit Ei
• Spicy Rührei mit Okra, Parmesan und rotem Paprika
• Spinat-Palatschiken-Türmchen mit Ei
• Sushi
• Thunfisch-Ei-Schiffchen
• Vitaminbowl alla Nadine

EIERSCHWAMMERLN

• Geröstete Eierschwammerln (Pfifferlinge)
  
• Geröstete Eierschwammerln mit warmen Butteravocados

EIS

• Avocado-Kokos-Eis
• Brombeer-Limetten-Eis
• Erdbeereis
• Heidelbeereis
• Kokoseis
• Vanilleeis mit heißem Hollerkoch
• Rote Beete Frozen Joghurt
• Sauerampfer-Kokos-Eis
• Schokoeis
• Spirulinaeis
• Vanilleeis mit heißem Kakimouse
• Zitroneneis

ERBSEN

• Gebratene Hühnerfiletstreifen mit Cassis-Erbsen
• Cassis-Erbsen-Risotto mit gebratenem Zitronen-Bachseibling
• Gebratene Sesamkräuterseitlinge mit jungen Erbsen
  
• Glasierte Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree
• Hühnchen in Zitronen-Pilz-Sauce und jungen Erbsen
• Hühnchen-Paella
• Rosenblütenrisotto mit Rinderfilet
• Rote Beete Gnocchi mit Variation von der Erbse
• Rosa Junglammkrone auf Seewinkler Frühlingsgemüse
• Safranrisotto mit Wiesenhendl und Variation von der jungen Erbse
• Welscurry mit Erbsenvariation und Kamillenblüten auf Duftreis

ERDBEEREN

• Bärlauchrisotto mit Erdbeeren und gebratenes Kabeljaufilet
• Beerenmüsli mit Spirulinahonig
• Cheesecake mit frischen Erdbeeren
• Erdbeerdessert
• Erdbeeren mit Schlag und Erdbeermark
• Erdbeereis
• Erdbeerherzen
• Erdbeer-Kiwi-Panna Cotta
• Erdbeerkuchen
• Erdbeer-Makronen
• Erdbeermarmelade (Erdbeerkonfitüre)
• Erdbeeromelette
• Erdbeerpalatschinken (Erdbeerpfannkuchen)
• Erdbeerschaum
• Erdbeer-Schoko-Torte
• Erdbeerrahm
• Erdbeer-Soufflé mit Creme Anglaise
• Erdbeer-Stracciatella-Joghurt
• Erdbeertorte
• Fruchtgummi
• Holunderblüten im Backteig mit Erdbeersauce
• Kabeljaufilets mit Erdbeer-Bärlauch-Risotto
• Kokos-Panna Cotta mit Rabarba-Erdbeer-Sauce
• Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
• Topfennockerln mit roter Grütze
• Topfensoufflé auf Erdbeermark
• Topfensoufflé auf Maskarponesauce mit Erdbeeren
• Waldbeermarmelade (Waldbeerkonfitüre)
  
• Weiße Schokoladenherzen mit Erdbeeren
• Zitronencreme mit frischen Erdbeeren

FEIGEN

• Christstollen mit Feigen und Nüssen
• Feigen auf warmem Blauschimmelkäse
• Feigen-Birnen-Marmelade
• Feigen-Kokos-Parfait
• Feigenmarmelade (Feigenkonfitüre) mit Birne und Zimt
• FeigenTopfen-Soufflé mit Schoketo
• Feta mit grünen Feigen, Granatapfel und Minze
• Gebackene Feigen auf Vanillesauce mit Pistazien
• Gefüllte Feigen mit Blauschimmelkäse und Prosciutto
• Gratinierte Feigen mit Topfen-Eischnee-Mangel und gehobelten Mandeln
• Hühnchen in Oberssauce mit frischen grünen Feigen auf Keto-Reis
• Putenrollbraten mit Broccoli-Pilz-Fülle und frischen grünen Feigen
• Salat mit Feigen, Prosciutto und Feta
• Warmer Camembert mit Feigen und Nüssen

FENCHEL

• Gelbe und grüne Zucchini in Knoblauchbutter mit Fenchel und roter Zwiebel
• Überbackener Fenchel mit Hühnerfilet

FETA (SCHAFKÄSE)

• Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Bärlauchkapern
• Feta mit grünen Feigen, Granatapfel und Minze
• Gebackener Schafkäse im Parmesanmanel auf Salatbett
• Gefüllte Hühnerschnitzel mit Schafäse und Ananastomatenrisotto
• Linsensalat mit Avocado und Feta
• Marinierter Feta mit Pfefferoni und eingelegten gebratenen Paprika
• Melonen-Feta-Salat
• Pannonische Minipaprika mit Feta-Basilikum-Frischkäse-Creme
• Salat mit Feigen, Prosciutto und Feta
• Salat mit Feta, Orangenfilets und Granatapfel
• Sommersalat mit Paprikavariation und Feta in Senfsauce

GARNELEN

• Gebratene Knoblauch-Garnelen mit Safranrisotto

GEFLÜGELLEBER

• Geröstete Hühnerleber mit Lime-Dip
• Podersdorfer Geflügelleberpastete auf Körndlbrot

GELBE RÜBEN

• Nudeln von der gelben Rübe mit Pilzsauce und Pannonischem Grünspargel
• Gemüseomelette mit Schinken

GORGONZOLA

• Feigen auf warmem Blauschimmelkäse
• Gelber Mangold aus dem Seewinkel in Blauschimmelkäsesauce mit Filets vom Wiesenhendl
• Hühnerfiletröllchen mit Blauschimmelkäse und Spargel
• Krautsalat mit Blauschimmelkäse und Jungschweinbraten
• Spaghetti mit Gorgonzolasauce

GRANATAPFEL

• Feta mit grünen Feigen, Granatapfel und Minze
• Gebratener Kabeljau mit Jungzwiebel auf Granatapfel-Brombeer-Risotto
• Granatapfel-Topfen-Joghurt-Creme
• Salat mit Feta, Orangenfilets und Granatapfel
• Schweinskotelett mit Granatapfel auf Sojasauce mit Keto Reis

GRUKEN

• Bauernbratwürstel mit Paprika-Gurken-Krautsalat
  
• Chillal-Hühnchen-Salat
  
• Frischkäse-Lachscreme mit Gurken
• Gebratener Bachsaibling auf warmen Lime-Gurken
• Gebratene Rinderfiletstreifen mit cremigem Gurken-Lime-Salat
• Gebratene Pusztaspieße mit Tsatsiki
• Radieschen-Gurkensalat mit Cottage Cheese
• Salzgurken
  
• Thunfischtatar auf Avocadobett mit Gurken
• Vitaminbowl alla Nadine

GRÜNKOHL (KALE)

• Kale (Grünkohl)-Pfanne mit Pilzen, Huhn und Wachteleiern
• Kale (Grünkohl) Salat mit Huhn, charamelisierten Zwiebeln und Hot-Bacon-Dressing
• Lachsfilet in Sahnesauce mit halbgetrockneten Tomanten und Grühlkohl (Kale)

GULASCH

• Putenrahmgulasch mit Bärlauchnockerln
• Rindsgulasch mit Kräuternockerln
• Waldschwammerlgulasch
• Hirschgulasch mit Brombeer-Zucchinis

HALUMI

• Halumi-Spieße

HEIDELBEEREN

• Beerenmüsli mit Spirulinahonig
  
• Blaubeer-Panna-Cotta
• Frucht-Fandango auf Vanille-Topfen-Creme
• Gebratener Kabeljau mit Meeresspargel und Blaubeersauce
• Heidelbeercreme
• Heidelbeerdessert im Glas
• Heidelbeereis (Blaubeereis)
• Heidelbeer-Joghurt-Torte
• Heidelbeerkäsekuchen
• Heidelbeerkuchen
• Heidelbeermarmelade (Heidelbeerkonfitüre)
• Heidelbeer-Pudding-Törtchen (no bake cake)
• Heidelbeer-Schoko-Schnitten
• Heidelbeer-Topfen-Törtchen
• Holunder-Mascarponecreme mit Mango und Heidelbeeren
• Mini-Heidelbeergermknödel (Blaubeerdampfnudeln)
• Spareribs mit Chinakohl-Heidelbeer-Salat
• Spirulina-Orangen-Torte
• Stracciatella-Heidelbeer-Torte
• Überbackene Topfen-Limetten-Palatschinken mit Heidelbeeren
• Vanille-Milchreis mit Sahnehäubchen und Heidelbeeren
• Veilchen-Blaubeer-Kokos-Dessert
• Waldbeermarmelade (Waldbeerkonfitüre)
• Wassermelonensalat mit Blaubeeren und Minze
• Zitronenmousse mit Sahnehäubchen und Heidelbeeren

HIMBEEREN

• Gebackene Milch mit Himbeeren
• Himbeergummi
• Himbeer-Joghurt-Torte
• Himbeer-Kokos-Mousse mit Malvenblüten
• Himbeer-Makronen
• Himbeer Muffins
• Himbeer-Panna-Cotta-Schichtdessert im Glas
• Himbeereis
• Himbeerschichtdessert
• Himbeertiramisu
• Himbeer-Topfen-Graumohn-Törtchen
• Himbeertorte
• Holunderblüten-Panna Cotta mit Himbeerspiegel
• Pfirsich Melba Marmelade (Künfitüre)
• Red Currant Raspberry Cheesecake
• Schokoladenbruch mit Himbeeren
• Schoko-Soufflé mit flüssigem Himbeerkern
• Topfennockerln mit roter Grütze
• Waldbeermarmelade (Waldbeerkonfitüre)

HOLLER (HOLUNDER)

• Hollerkoch
• Holunderblüten im Backteig mit Erdbeersauce
• Holunderblüten-Panna Cotta mit Himbeerspiegel
• Holunder-Topfen-Creme mit Mango-Kirsch-Ragout
• Vanilleeis mit heißem Hollerkoch

HOPFEN

• Frühlingsomelette mit Wildem Hopfen und Parmesan

JAKOBSMUSCHELN

• Gebratene Jakobsmuscheln auf Kochsalat mit schwarzen Trüffeln
• Glasierte Jakobsmuschen auf Erbsen-Minz-Püree
• Glasierte Jakobsmuscheln und knusprige Grammeln mit Wachtelei auf zweierlei Püree

JUNGZWIEBEL

• Asiasalt mit Spargel und Rinderfiletstreifen
• Carpaccio vom Haussülzchen mit Jungzwiebel
• Eierspeis vom Wanderhuhn mit Jungzwiebel und Kaviar
• Gebratener Kabeljau mit Jungzwiebel auf Brombeer-Granatapfel-Risotto
• Omelette mit Jungzwiebel und Zierlauch
• Rührei mit Jungzwiebel und schwarzen Trüffel

KAKI

• Camembert vom Schaf mit Kaki-Salsa und Spirulinaflakes
• Kaki in Kokoscreme
• Kaki Muffins
• Lachstatar mit Kaki
• Vanilleeis mit heißem Kakimouse

KALBSBRIES

• Glasiertes Kalbsbries auf Püree von der gelben Zucchini
• Spinatrisotto mit glasiertem Kalbsbries und Rosenblüten

KARAMBOLEN

• Karambolen-Cupcakes

KARFIOL (BLUMENKOHL)

• Butterkarfiol mit Cheddar-Cheese
• Cassis-Rosenblüten-Risotto mit Neusiedlersee Zander
• Cassis-Erbsen-Risotto mit gebratenem Bachsaibling
• Chicken Curry mit Keto-Reis
• Chilihühnerfilet mit Spargel-Löwenzahnblüten-Risotto
• Glasierte Jakobsmuscheln und knusprige Grammeln mit Wachtelei auf zweierlei Püree
• Grüne Karfiolsuppe
• Hühnchen-Paella
• Hühnerfilets mit Spinat und getrockneten Tomaten in Parmesansauce und Keto-Reis
• Hühnergeschnetzeltes auf grünem und violettem Butterkarfiol
• Hühnerrisotto mit Spargel, grünen Tomaten und Kornblumenblüten
• Hühnerspieße mit Püree
• Kalbsgeschnetzeltes mit Karfiol-Käse-Muffins
• Mohnrisotto mit paprizierten Rinderfiletstreifen
• Paprikahendl mit Karfiolreis
• Pilzrisotto vom weißen und grünen Karfiol mit schwarzen Trüffeln
• Reisfleisch
• Rhabarber-Lauch-Risotto mit Kabeljau
• Robinienrisotto
• Spargelrisotto
• Sushi
• Zitronenrisotto mit Welsfilet
• Zucchinirisotto

KLEE

• Rührei mit Rotklee und Blauschimmelkäse
  
• Aufstrich mit Rotklee

KIRSCHEN

• Flaumiger Puddingkuchen mit Kirschen aus dem Leithagebirge
• Graumohneis mit Kirschen
• Holunder-Topfen-Creme mit Mango-Kirsch-Ragout
• Kirschkuchen

KIWI

• Avocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Brennesselschmarrn mit Kiwi
• Erdbeer-Kiwi-Panna Cotta
• Kiwi-Löwenzahnhonig-Panna Cotta Schichtdessert
• Kiwi-Topfenknödel im Glas mit Kürbiskernöl
• Mango-Marillen-Kiwi-Salat
• Sesam-Kiwi-Kokos-Torte
• Spirulina-Chia-Kokosjoghurtcreme mit Kiwi

KOCHSALAT

• Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Limettenbutter und Kochsalat
• Gebratene Jakobsmuscheln auf Kochsalat mit schwarzen Trüffeln

KOHLRABI

• Asiatische Hühnerstreifen mit Sesam an dreierlei Rahmkohlrabi
• Kohlrabinudeln mit Rote-Beete-Sugo
• Kohlrabinudeln mit Schinken und Ei
• Lauwarme Rahmkohlrabi mit Roastbeef
• Lauwarme Rahmkohlrabi mit Prosciutto und Bärlauch
• Rosa Junglammkrone auf Seewinkler Frühlingsgemüse
• Rostbraten auf Kohlrabinudeln mit Ei
• Spaghetti Carbonara
• Spaghetti mit Gorgonzolasauce
• Spaghetti mit Thunfischsauce
• Überbackene Violette Kohlrabi mit Wiesenhendl
• Überbackene Broccoli-Pfanne mit Violetten Kohlrabi und Mascarpone-Käse-Sauce
  

KOHLSPROSSEN (ROSENKOHL)

• Rindswangerln mit Püree und Kohlsprossen
  
• Warme Mozzarella-Kohlsprossen mit Schweinefilet im Speckmangel
  
• Warmer Rosenkohl-Mozzarella-Orangen-Hühnchen-Salat

KOKOS

• Avocado-Kokos-Eis
• Bounty Creme
• Chicken Curry mit Keto-Reis
• Erdbeer-Kokos-Dessert im Glas
• Feigen-Kokos-Parfait
• Filet vom Neusiedlersee Wels auf Kokos-Pfirsich-Risotto
• Gebratene Curry-Kokos-Hühnerspieße
• Gefüllte Pfirsiche mit Kokos-Mascarpone-Creme
• Himbeer-Kokos-Mousse mit Malvenblüten
• Hühner-Kokos-Suppe mit Petersilienpesto
• Kaki in Kokoscreme
• Keto Weißbrot mit Kokosmilch
• Kokos-Chia-Joghurt mit frischen Beeren
• Kokoscreme mit Früchten
• Kokosdessert von der schwarzen Maulbeere
• Kokoseis
• Kokosmakronen (Kokosbusserln) mit Schokolade
• Kokosmakronen (Kokosbusserln) klassisch
• Kokos-Panna Cotta mit Erdbeer-Rabarba-Sauce
• Kokosrührei mit Okra und Lavendel
• Mango-Kokos-Creme im Glas
• Melonen-Bären-Bombe mit Kokoscreme
• Pitaya-Kokosriegel "Bounty Paradies"
• Raffaello
• Raffaello-Torte
• Sauerampfer-Kokos-Eis
• Sesam-Kiwi-Kokos-Torte
• Spirulina-Chia-Kokosjoghurtcreme
• Spirulina-Kokos-Dessert
• Veilchen-Blaubeer-Kokos-Dessert
• Warme Avocado-Kokos-Suppe mit Prosciuttoröschen
• Zucchini-Kokos-Suppe mit Kresse

KRAUT

• Balsamicokraut mit gebratenem Schopf
• Bauernbratwürstel mit Paprika-Gurken-Krautsalat
• Flammkuchen mit Rotkraut, Camembert und Apfel
• Gebratene kleine Heurigenstelze mit Kresse-Kren-Krautsalat
• Gebratener Schweinebauch mit Rotkraut und Panna Cotta
• Jungschweinbraten mit Krautsalat und Blauschimmelkäse
• Spitzkraut mit Hackfleisch
• Wildschweinbraten auf Marroni-Pilz-Sauce mit Chilikraut

KRÄUTER

• Rindsgulasch mit Kräuternockerln

KÜRBIS

• Gefüllter Yellow Sunny Patisson mit Kräuterseitlingen und Faschiertem vom Wiesenhendl
• Hühnerfilet mit Nuss-Pilz-Kürbisfülle und eingelegten Minipaprika
• Kabeljaufilet nach serbischer Art auf burgenländischem Kürbiskraut
• Kürbisbeignets mit Hühnerhackfleisch
• Kürbiscremesuppe
• Kürbisgnocchi mit Pilzen und Wildschweinragout
• Kürbisrisotto mit schwarzem Reis und Huhn
• Rosa Entenbrut mit Sellerie-Butternuss-Püree
• Schweinskotelett mit Kürbisgnocchi in Rosmarinbutter mit wilden Mirabellen (Kirecherln)
• Steinpilze in Kürbis-Parmesan-Panade auf Limetten-Salatbett

LACHS

• Avocado-Lachs-Bowl
• Avocado-Lachs-Creme
• Frischkäse-Lachscreme mit Gurken
• Gebratenes Lachsfilet mit Blattspinat
• Lachsfilets in Sahnesauce mit halbgetrockneten Tomanten und Grühlkohl (Kale)
• Lachs-Frischkäse-Röllchen
• Lachsspießchen mit Paprikagemüse
• Lachstatar
• Lachs-Würfel
• Spargelmousse auf Lachstatar
• Sushi
• Zucchini-Lachs-Risotto

LAMM

• Rosa Junglammkrone auf Seewinkler Frühlingsgemüse

LASAGNE

• Chicken Lasagne
  
• Lasagne

LAUCH (PORRÈ)

• Gebratener Seefeufel auf Lauchpüree
• Knusprige Parmesankörchen mit Prosciutto und Lauch
• Lauchgemüse mit Schinken in Oberssauce
• Rahmbeuschel mit Wurzelgemüse und Lauch
• Rhabarbar-Lauch-Risotto mit Kabeljau
• Zucchini-Lauch-Pfanne mit Schinken

LAVENDEL

• Eierschwammerl-Lavendel-Risotto
• Kokosrührei mit Okra und Lavendel
• Lavendelbutter
• Lavendelhühnchen in Broccoli-Sahne-Sauce
• Omelette mit Wildspargel und Leinblüten

LEIN

• Gebratener Kabeljau mit Champignonsauce, Spargel und Leinblüten
• Omelette mit Wildspargel und Leinblüten

LIMETTEN

• Avocado-Limetten- Risotto mit Veilchen
• Brombeer-Limetten-Eis
• Christstollen mit Limetten, Feigen und Nüssen
  
• Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Limettenbutter und Kochsalat
• Gebratener Bachsaibling auf warmen Lime-Gurken
• Gebratene Rinderfiletstreifen mit cremigem Gurken-Lime-Salat
• Geröstete Hühnerleber mit Lime-Dip
• Limetten-Basilikum-Kuchen
• Steinpilze in Kürbis-Parmesan-Panade auf Limetten-Salatbett
• Überbackene Topfen-Limetten-Palatschinken mit Heidelbeeren

LÖWENZAHN

• Chilihühnerfilet mit Spargel-Löwenzahnblüten-Risotto
• Kiwi-Löwenzahnhonig-Panna Cotta Schichtdessert
• Löwenzahnbutter
• Löwenzahn-Orangen-Honig

MANGO

• Waldviertler Graumohn-Panna-Cotta mit Mango-Passionsfruch-MousseAvocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Avocado-Mango-Mozzarella Türmchen
• Creme von der weißen Schokolade mit Mango-Veilchen-Sauce
• Gebackener Sachafkäse im Parmesanmantel auf Mango-Salat-Bett
• Gebratener Weißfisch auf Zucchini-Mango-Gemüse
• Holunder-Mascarponecreme mit Mango und Heidelbeeren
  
• Holunder-Topfen-Creme mit Mango-Kirsch-Ragout
• Mango-Hüttenkäse-Salat mit Hirschfilet
• Mangojoghurt
• Mango-Kokos-Creme im Glas
• Mango Lassi mit Zitronenverbene
• Mango-Marillen-Kiwi-Salat
• Mango-Mozzarella
• Pfeffersteak mit Avocado-Mango-Salat
• Putenspieße auf Ruccola-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Ruccola-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Torta Formosa mit Marillen-Mango-Mousse
• Waldviertler Graumohn-Panna Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Mousse

MANGOLD

• Gelber Mangold aus dem Seewinkel mit Blauschimmelkäsesauce und Filets vom Wiesenhendl
• Kalbsbutterschnitzerl auf pannonischem rosa Mangold mit Rosenblüten in Parmesansauce

MARILLEN (APRIKOSEN)

• Avocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Mango-Marillen-Kiwi-Salat
• Marillen-Käsekuchen (Aprikosen-Käsekuchen)
• Marillenkuchen (Aprikosenkuchen)
• Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre)
• Marillenpalatschinken (Aprikosenpfannkuchen)
• Marmelade von der roten Marille (Konfitüre von der roten Aprikose)
• Torta Formosa mit Marillen-Mango-Mousse

MARMELADE (KONFITÜREN)

• Brombeermarmelade (Brombeerkonfitüre)
  
• Erdbeermarmelade (Erdbeerkonfitüre)
• Feigen-Birnen-Marmelade (Konfitüre)
• Feigenmarmelade (Feigenkonfitüre) mit Birne und Zimt
• Green Zebra Marmelade (Green Zebra Konfitüre)
• Heidelbeermarmelade (Blaubeerkonfitüre)
• Hollerkoch
• Löwenzahn-Orangen-Honig
• Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre)
• Marmelade von der roten Marille (Konfitüre von der roten Aprikose)
• "Pferscha" Marmelade (Pfirsichkonfitüre)
• Pfirsich Melba Marmelade (Konfitüre)
• Preiselbeermarmelade (Preiselbeerkonfitüre)
• Quittenmarmelade (Quittenkonfitüre)
• Schwarze Maulbeermarmelade (Maulbeerkonfitüre)
• Waldbeermarmelade (Waldbeerkonfitüre)
• Weingartenpfirsichmarmelade (Weingartenpfirsichkonfitüre)
• Zwetschkenröster (Pflaumenkonfitüre)

MARONI (ESSKASTANIEN)

• Maronicreme
• Maroni-Cupcake
• Maroni-Eis
• Maroniherzen
• Maroni-Tiramisu
• Wildschweinbraten auf Maroni-Pilz-Sauce mit Chilikraut

MAULBEEREN

• Kaiserschmarrn mit Maulbeeren
• Kokosdessert von der schwarzen Maulbeere
• Mascarpone-Kuchen mit schwarzen Maulbeeren
• Omelette mit Maulbeeren
• Schwarze Maulbeermarmelade
• Vanille-Sahne-Pudding mit schwarzen und weißen Maulbeeren

MELANZANI (EIERFRUCHT)

• Chicken Burger
• Gefüllte gelbe Melanzani
• Melanzani und Putenstreifen mit Sesam und Keto Reis aus dem Wok
• Schlangenmelanzani-Hackfleisch mit Käse

MEERESSPARGEL (QUELLER, SALZPFLANZE)

• Gebratener Kabeljau mit Meeresspargel und Blaubeersauce

MELONE

• Melonen-Bären-Bombe mit Kokoscreme
• Melonengesichter am Stiel
• Melonen-Feta-Salat
• Melonenpizza
• Mozzarella Caprese mit Cantaloupe Melone und Basilikum
• Neusiedlersee Zander auf Melonenrisotto
• Prosciutto Melone
• Wassermelonensalat mit Blaubeeren und Minze

MINZE

• Glasierte Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree
  
• Thunfischsteaks mit Broccoli-Minz-Püree
• Roastbeef mit lauwarmen Minze-Rahmkohlrabi

MIRABELLEN - WILDE RINGLOTTEN - KRIECHERL

• Mirabellen-Schoko-Kuchen
• Schweinskotelett mit Kürbisgnocchi in Rosmarinbutter mit wilden Mirabellen (Kriecherl)

MOHN

• Graumohneis mit Kirschen
• Himbeer-Topfen-Graumohn-Törtchen
• Paprizierte Rinderfiletstreifen mit Mohnrisotto
• Schlehenterrine mit Birne und Mohncreme
• Waldviertler Graumohn Panna Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Mousse
• Waldviertler Graumohnkuchen
• Waldviertler Graumohn-Panna Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Mousse

MOZZARELLA

• Avocado-Mango-Mozzarella Türmchen
• Italienischer Tomaten-Mozzarella-Salat mit Avocado
• Mango-Mozzarella
• Mozzarella Caprese mit Cantaloupe Melone und Basilikum
• Mozzarella-Huhn in Basilikum-Obers-Sauce
• Mozzarella-Nuggets
• Mozzarella-Tomate-Basilikum alla Manuel
• Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Spießchen
• Putenspieße auf Spinat-Ruccola-Salat mit Mozzarella, Mango und Avoacado
• Schweinefilet im Speckmangel mit warmen Mozzarella-Kohlsprossen
• Tomaten-Basilikum-Mozzarella Hühnchen
• Warmer Rosenkohl-Mozzarella-Orangen-Hühnche-Salat

MUFFINS

• Eier-Muffins mit Schinken und Avocado
• Himbeer Muffins
• Kaki Muffins

NÜSSE

• Beerenmüsli mit Spirulinahonig
• Christstollen mit Nüssen
• Eingelegte schwarze Nüsse
• Fledermaus-Nuss-Kekse
• Gefüllte Hühnerbrustfilets in Eierschwammerlpanier mit roten Nüssen und rosa Püree
• Hühnerfilet mit Nuss-Pilz-Kürbisfülle und Minipaprika
• Kalbskotelett auf Ruccola-Walnuss-Salat
• Nuketo Nuss Nougat Creme (Keto Nutella Haselnusscreme)
• Nusskugeln
• Nuss-Schmarrn mit eingelegten schwarzen Nüssen
• Rinderhackfleisch-Tortillas mit Nüssen und grünen Tomaten
• Schoketo mit Nüssen
• Schokoladenbruch mit Himbeeren
• Schoko-Nuss-Bruch
• Schoko-Nuss-Palatschinken
• Warmer Camembert mit Feigen und Nüssen
• Weiße Schokoladenherzen

OKRA

• Gebackene Paprika-Okras mit Zitrone
  
• Gefüllte Okra mit Schinken und Käse
• Kokosrührei mit Okra und Lavendel
• Kotelett vom Strohschwein mit spicy Okra-Beignets
• Okra-Brombeer-Chicken
• Okra-Cashew-Chicken mit Keto-Reis
• Okra-Cheese-Fritters
• Okra-Curry
• Spicy Okra-Beignets mit rotem Paprika und Rahmdip
• Spicy Rührei mit Okra, Parmesan und rotem Paprika

OLIVEN

• Gebratener Seeteufel auf mediteranem Paprikagemüse mit schwarzen Oliven
• Maishendlbrust auf Avocado-Ringelblumen-Oliven-Risotto

ORANGEN

• Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Orangen-Rosmarin-Butter und warmen Avoado
• Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer
• Mandarinentörtchen mit warmer Blutorangensauce
• Orangen-Cupcakes
• Orangen-Rosmarin-Butter
• Orangen-Topfen-Creme mit Rhabarber-Mousse
• Orangen-Wirsing
• Salat mit Feta, Orangenfilets und Granatapfel
• Spirulina-Orangen-Torte
• Warmer Rosenkohl-Mozzarella-Orangen-Hühnchen-Salat

PAK CHOI

• Pak Choi mit Pilzen und Putenfiletstreifen in Sojasauce
• Lime-Ingwer mit jungen Erbsten und warmem Hüttenkäse

PALATSCHINKEN (PFANNKUCHEN)

• Crepes trois fromages
• Erdbeeromelette
• Erdbeerpalatschinken (Erdbeerpfannkuchen)
• Marillenpalatschinken (Aprikosenpfannkuchen)
• Omelette mit Maulbeeren
• Schoko-Nuss-Palatschinken
• Überbackene Topfen-Limetten-Palatschinken mit Heidelbeeren
  

PANNA COTTA

• Blaubeer-Panna Cotta
• Erdbeer-Kiwi-Panna Cotta
• Kiwi-Löwenzahn-Panna Cotta Schichtdessert
• Kokos Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber Sauce
• Lavendel Panna Cotta mit Blaubeersauce
• Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
• Robinen Panna Cotta (Akazien Panna Cotta)
• Waldviertler Graumohn-Panna Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Mousse

PAPRIKA

• Bauernbratwürstel mit Paprika-Gurken-Krautsalat
• Bunte Pannonische Paprika mit Cottage Cheese und Avoacado
• Buntes Spiegelei mit Paprika
• Chicken Teriyaki
• Chillal-Hühnchen-Salat
• Eingelegte Minipaprika mit Fischkäse, Limetten und Paprika
• Hühnchen-Paella
• Hühnerfilet mit Nuss-Pilz-Kürbisfülle und Minipaprika
• Hühnerspieße mit Püree
• Gebratener Seeteufel auf mediteranem Paprikagemüse mit schwarzen Oliven
• Paprikasuppe von gelben und grünen pannonischen Paprika mit pochiertem Wachtelei
• Gefüllte Paprika
• Gefüllte violette Paprika mit Fish-Cheese
• Käsebratwürstel vom Kräuterseitling auf gebuttertem Paprika-Pilz-Gemüse
• Lachsspießchen mit Paprikagemüse
• Marinierter Feta mit Pfefferoni und eingelegten gebratenen Paprika
• Mediterraner Bruscetta-Tomaten-Dip
• Pannonische Minipaprika mit Feta-Basilikum-Frischkäse Creme
• Paprikahendl mit Karfiolreis
• Paprikasalat mit Kalbsfilet
• Paprikareis mit Hühnergeschnetzeltem
• Rinderfiletspieße und Cottage Cheese mit Variation vom pannonischen Paprika
• Rumpsteak mit überbackenen Pimientos de Padrón
• Sommersalat mit Paprikavariation und Feta in Senfsauce
• Spicy Okra-Beignets mit rotem Paprika und Rahmdip
• Spicy Rührei mit Okra, Parmesan und rotem Paprika
• Überbackene Hühnerfilets vom Wiesenhendl aus dem Airfryer
• Überbackene Paprika-Paradeis-Pfanne mit Faschiertem vom Wiesenhendl

PARMESAN

• Broccoli-Chees-Bread
• Cesar Salad
• Faschierte Laibchen im Backteig
• Frühlingsomelette mit Wildem Hopfen und Parmesan
• Gebackener Pannonischer Grünspargel
• Kässpeisbrote
• Knusprige Parmesankörchen mit Prosciutto und Lauch
• Pannonischer Grünspargel in Parmesanmantel auf Broccoli-Brennessel-Püree
• Parmesan-Chicken auf Spargelragout
• Parmesanchips
• Parmesanknödel mit Jungspinat
• Rindercarpaccio mit Parmesan und Green Zebra Tomaten
• Rührei mit Grammeln und Parmesan
• Rührei mit Parmesan und getrockneten Tomaten
• Steinpilze in Kürbis-Parmesan-Panade auf Limetten-Salatbett
• Variation vom Pannonischen Spargel mit Parmesansauce

PASSIONSFRUCHT (MARACUJA)

• Waldviertler Graumohn-Panna Cotta mit Mango-Passionsfrucht-Mousse

PASTA

• Kohlrabinudeln mit Rote-Beete-Sugo
  
• Kohlrabinudeln mit Schinken und Ei
  
• Rostbraten auf Kohlrabinudeln mit Ei
• Spaghetti Carbonara
• Spaghetti mit Grogonzolasauce
• Spaghetti mit Thunfischsauce
• Veilchennudeln

PFEFFERONI

• Zucchini-Chicken Enchiladas
  

PFIRSICH

• Camembert-Pfirsich-Flammkuchen mit Rosmarin
• Filet vom Neusiedlersee Wels "serbisch" auf Kokos-Pfirsich-Risotto
• Gefüllte Pfirsiche mit Kokos-Mascarpone-Creme
• Hühnerfilets vom Wiesenhendl auf gebratenen Rosmarin-Pfirsichen und Keto-Reis
• Pfirsich-Kokos-Marmelade (Konfitüre)
• "Pferscha" Marmelade (Pfirsichmarmelade, Pfirsichkonfitüre)
• Pfirsich Melba Marmelade (Konfitüre)
• Weingartenpfirsichmarmelade (Weingartenpfirsichkonfitüre)

PILZE

• Broccoli-Pilz-Beef Teriyaki
• Eierschwammerl-Lavendel-Risotto
• Gebratene Sesam-Kräuterseitlinge mit jungen Erbsen
• Gefültle Hühnerbrustfilets in Eierschwammerlpanier mit roten Nüssen und rosa Püree
• Gefüllte Kräuterseitlinge
• Gefüllter Yellow Sunny Patisson mit Kräuterseitlingen und Faschiertem vom Wiesenhendl
• Geröstete Eierschwammerln
• Geröstete Eierschwammerln mit warmen Avocados
• Hühnerfilet mit Nuss-Pilz-Kürbisfülle und Minipaprika
• Hühnchen in Zitronen-Pilz-Sauce mit jungen Erbsen
• Kale (Grünkohl)-Pfanne mit Pilzen, Huhn und Wachteleiern
• Käsebratwürstel vom Kräuterseitling auf gebuttertem Paprika-Pilz-Gemüse
• Nudeln von der gelben Rübe mit Pilzsauce und Pannonischem Grünspargel
• Pilzpfanne mit Gnocchi
• Pilzrahmsauce
• Pilzrisotto vom weißen und grünen Karfiol mit schwarzen Trüffeln
• Pilzsauce mit Wirsing
• Putenrollbraten mit Broccoli-Pilz-Fülle und frischen grünen Feigen
• Roastbeef alle Nadine
• Rührei mit Avocado und Pilzen
• Steinpilz-Carpaccio
• Steinpilze in Kürbis-Parmesan-Panade auf Limetten-Salatbett
• Waldschwammerlgulasch mit Rahm
  
• Wildschweinbraten auf Marroni-Pilz-Sauce mit Chilikraut
• Wildschweinragout mit Pilzen und Kürbisgnocchi
• Zucchinibandnudeln mit Pilzrahmsauce

PISTAZIEN

• Erdbeerrahm mit Pistazien
  
• Gebackene Feigen auf Vanillesauce mit Pistazien
• Pistazien-Rosen-Kuchen
• Topfencreme mit Pistazien

PITAYA (DRACHENFRUCHT)

• Drachenfrucht-Joghurt-Traum
• Pitaya-Kokosriegel "Bounty Paradies"

PIZZA

• Flammkuchen mit Spargel und Prosciutto
• Pizza Funghi con Prosciutto

PREISELBEEREN

• Preiselbeermarmelade (Preiselbeerkonfitüre)

PUDDING

• Avocado-Chia-Pudding mit Mango-Marillen-Kiwi Topping
• Chia-Topfen-Pudding mit Früchten
• Pudding mit frischen Früchten

PÜREE

• Broccoli-Brennessel-Püre mit pannonischem Grünspargel in Parmesanmantel
• Cordon Bleu mit Topinamburpüree
  
• Glasierte Jakobsmuscheln auf Erbsen-Minz-Püree
  
• Glasierte Jakobsmuscheln und knusprige Grammeln mit Wachelei auf zweierlei Püree
• Glasiertes Kalbsbries auf Pürre von der gelben Zucchini
• Hühnerspieße mit Püree
• Rinderfiletsteak mit Püree und Spargelspitzen
• Rinderfiletstreifen an zweierlei Püree
• Rosa Entenbrust mit Sellerie-Butternuss-Püree

QUITTEN

• Herbstliches Quitteneis
• Quittenmarmelade (Quittenkonfitüre)
• Wiesenhendl mit Knoblauchquitten aus dem Ofen

RADIESCHEN

• Radieschen-Gurkensalat mit Cottage Cheese

RHABARBER

• Kokos-Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
• Orangen-Topfen-Creme mit Rhabarber-Mousse
• Rhabarber-Crumble
• Rhabarber-Lauch-Risotto mit Kabeljau
• Rhabarbertorte
• Versunkener Rhabarbar-Mascarpone-Kuchen

RIBISSEL (JOHANNISBEEREN)

• Red Currant Raspberry Cheesecake
• Ribisel-Joghurt-Torte
• Ribisel-Topfen-Soufflé

RISOTTO

• Avocado-Limetten-Risotto mit Veilchen
• Bärlauchrisotto mit Erdbeeren und gebratenes Kabeljaufilet
• Bärlauchrisotto mit gefüllten Hühnerfilets
• Brathühnchen mit Risotto von der Wegwarte
• Cassis-Erbsen-Risotto mit gebratenem Bachsaibling
• Cassis-Rosenblüten-Risotto mit Neusiedlersee Zander
• Chilihühnerfilet mit Spargel-Löwenzahnblüten-Risotto
• Filet vom Neusiedlersee Wels "serbisch" auf Kokos-Pfirsich-Risotto
• Gebratene Goldbrasse mit Avocado-Eier-Risotto
• Gebratener Kabeljau mit Jungzwiebel auf Brombeer-Granatapfel-Risotto
• Gefüllte Hühnerbrust mit Bärlauchrisotto
• Gefüllte Hühnerschnitzel mit Schafkäse und Ananastomatenrisotto
• Hühnerrisotto mit Spargel, grünen Tomaten und Kornblumenblüten
• Kabeljaufilets in Oberssauce mit Schnittlauchrisotto
• Kabeljaufilets mit Erdbeer-Bärlauch-Risotto
• Kürbisrisotto mit schwarzem Reis und Huhn
• Maishendlbrust mit Avocado-Ringelblumen-Oliven-Risotto
• Mohnrisotto mit paprizierten Rinderfiletstreifen
• Neusiedlersee Zander auf Melonenrisotto
• Pilzrisotto vom weißen und grünen Karfiol mit schwarzen Trüffeln
• Rhabarber-Lauch-Risotto mit Kabeljau
• Robinienrisotto
• Rosenblüterisotto mit Rinderfilet
• Safranrisotto mit gebratenen Knoblauch-Garnelen
• Spargelrisotto
• Spinatrisotto mit glasiertem Kalbsbries und Rosenblüten
• Zitronenrisotto mit gebratenem Welsfilet
• Zucchini-Lachs-Risotto
• Zucchinirisotto

ROASTBEEF

• Roastbeef alle Nadine
• Roastbeef auf lauwarmen Rahmkohlrabi

ROBINIEN (AKAZIEN)

• Gebackene Robinienblüten auf Vanillesauce
• Robinienaufstrich
• Robinienbutter
• Robinien Panna Cotta
• Robinienrisotto
• Rührei mit Avocado und Robinienblüten

ROTKRAUT (BLAUKRAUT)

• Gebratene Ente al orange mit Rotkraut und Parmesanknödeln
• Flammkuchen mit Rotkraut, Camembert und Apfel
  
• Gebratener Schweinebauch mit Rotkraut Panna Cotta
  
• Kalbsbraten mit buntem Sauerkraut

ROTE RÜBEN (ROTE BEETE)

• Gefüllte Hühnerbrustfilets in Eierschwammerlpanier mit roten Nüssenund rosa Püree
• Kohlrabinudeln mit Rote-Beete-Sugo
  
• Rinderfiletstreifen an zweierlei Püree
• Rote Beete Frozen Joghurt
• Rote Beete-Gnocchi mit Variation von der Erbse
  
• Rote Beete-Heringssalat mit Ei
• Rote Beete Mousse mit Forellenfilets auf Blattsalat
• Saftiger Rote Beete Schoko-Loch-Kuchen
• Schoko-Rote Beete Kuchen

RUCCOLA

• Avocado Chicken mit Ruccola
• Avocado-Mango-Mozzarella Türmchen
• Eier im Glas mit Ruccola-Joghurt-Creme
• Kalbsfilet auf Ruccola-Walnuss-Salat
• Mozzarella-Green Zebra-Fuchsien-Avocado Salat mit Ruccola
• Putenspieße auf Spinat-Ruccola-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Ruccolo-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Wildlachscarpaccio mit Avocado und Zitronencreme

RÜBEN

• Karotten-Orangen-Suppe mit Ingwer
• Nudeln von der gelben Rübe mit Spargel-Pilz-Sauce
• Gemüseomelette mit Schinken
• Rahmbeuschel mit Wurzelgemüse und Lauch
  

RÜHREI

• Cremespinat mit Rührei
• Eierspeis vom Wanderhuhn mit Jungzwiebel und Kaviar
• Frühlingsomelette mit Erbsen und Veilchen
• Gemüseomelette mit Schinken
• Kokosrührei mit Okra und Lavendel
• Omelette mit Jungzwiebel und Zierlauch
• Omelette mit Wildspargel und Leinblüten
• Rindermark-Rührei mit Wirsing
• Rührei im Glas mit Schinken und Jungzwiebel
• Rührei mit Avocado und Pilzen
• Rührei mit Avocado und Robinien
• Rührei mit Grammeln und Parmesan
• Rührei mit Jungzwiebel und schwarzen Trüffeln
• Rührei mit Rotklee und Blauschimmelkäse
• Rührei mit Parmesan und getrockeneten Tomaten
• Rührei mit Schinken
• Spicy Rührei mit Okra, Parmesan und rotem Paprika

SALAT

• Asiasalt mit Spargel und Rinderfiletstreifen
• Cesar Salad
• Chillal-Hühnchen-Salat
• Eiernockerln mit grünem Salat
• Gebackene Champignons auf Salatbett mit Rosenblüten
• Gebackener Schafkäse im Parmesanmanel auf Salatbett
• Hühnerfiletstreifen auf Rosenblattsalat und Lauschsprossen
• Kalbskotelett auf Ruccola-Walnuss-Salat
• Salat mit Feigen, Prosciutto und Feta
• Schinken-Ei-Salat
• Sonnenblumenblattsalat mit Grillkäse im Speckmantel
• Steinpilze in Kürbis-Parmesan-Panade auf Limetten-Salatbett
• Tomino im Speckmangel auf Blattsalat
• Veilchensalat mit gebratenen Hühnerfiletstreifen
• Vitaminbowl alla Nadine

SALBEI

• Gebratenes vom Wiesenhendl und Spinatnockerln in Oberssauce mit wildem Salbei
• Saltimbocca alla Romana mit Rosenblütenzucchini
• Seeteufel mit gebratenen Nockerln in Salbei-Obers-Sauce mit Prosciutto

SAUERAMPFER

• Sauerampfer-Kokos-Eis

SCHLEHEN

• Schlehenterrine mit Birne und Mohncreme
  

SCHNITTLAUCH

• Kabeljaufilet in Oberssauce mit Schnittlauchrisotto
• Rührei mit Schnittlauch
• Schnittlauchbutter
  

SCHNITZEL

• Hühnerschnitzel mit Salat von Green Zebra- und Red Zebra-Tomaten
  

SCHOKO

• Bounty Creme
• Brownies
• Creme von der weißen Schokolade mit Mango-Veilchen-Sauce
• Erdbeer-Schoko-Torte
• Feigen-Topfen-Soufflé mit Schoketo
• Heidelbeer-Schoko-Schnitten
• Marmorkuchen
• Maroniherzen
• Mirabellen-Schoko-Kuchen
• Mohr im Hemd
• Mousse Chocolat
• Nuketo Nuss Nougat Creme (Keto Nutella)
• Nusskugeln
• Kokosmakronen (Kokosbusserln) mit Schokolade
• Sachertorte
• Saftiger Rote Beete Schoko-Loch-Kuchen
• Schoketo mit Nüssen
• Schoko-Cupcakes mit Mascarponetopping
• Schokoeis
• Schokoladenbruch mit Himbeeren
• Schokoladentarte
• Schoko-Nuss-Bruch
• Schoko-Nuss-Palatschinken
• Schoko-Rote Beee Kuchen
• Schoko-Soufflé mit flüssigem Himbeerkern
• Sesam-Kiwi-Kokos-Torte
• Somlauer Nockerln
• Stracciatella-Sahne-Joghurt
• Torta Formosa mit Marillen-Mango-Mousse
• Weiße Schokoladenherzen mit Erdbeeren

SELLERIE (ZELLER)

• Rosa Entenbrust mit Sellerie-Butternuss-Püree

SOJABOHNEN

• Gefüllte Paprika mit Sojabohnen
  
• Glasiertes Kalbsbries auf Püree von der gelben Zucchini
• Schlangenmelanzani-Hackfleisch mit Sojabohnen und Käse
• Spinatrisotto mit glasiertem Kalbsbries und Rosenblüten

SOUFFLÉS

• Feigen-Topfen-Soufflé mit Schoketo
  
• Ribisel-Topfen-Soufflé
• Schoko-Soufflé mit flüssigem Himbeerkern
• Topfensoufflé auf Erdbeermark
• Topfensoufflé auf Maskarponesauce mit Erdbeeren

SPARGEL

• Asiasalt mit Spargel und Rinderfiletstreifen
• Chilihühnerfilet mit Spargel-Löwenzahnblüten-Risotto
• Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta und Bärlauchkapern
• Flammkuchen mit Spargel und Prosciutto
• Gebackener Pannonischer Grünspargel
• Gebratener Kabeljau mit Champignonsauce, Spargel und Leinblüten
• Geschnetzeltes mit Spargel und Nockerln
• Hühnerfiletröllchen mit Blauschimmelkäse und Spargel
• Hühnerrisotto mit Spargel, grünen Tomaten und Kornblumenblüten
• Lachsforellenröllchen mit Spargel und Avocado
• Nudeln von der gelben Rübe mit Pilzsauce und Pannonischem Grünspargel
• Omelette mit Spargel, Spinat und Frischkäse
• Omelette mit Wildspargel und Leinblüten
• Pannonischer Grünspargel mit Parmesanmantel auf Broccoli-Brennessel-Püree
• Parmesan-Chicken auf Spargelragout
• Rinderfiletsteak mit Püree und Spargelspitzen
• Spargelaufstrich mit Ei
• Spargelcremesuppe
• Spargel mit Blauschimmelkäsesauce und würzigem Bauernschinken
• Spargelmousse auf Lachstartar
• Spargelrisotto
• Variation vom Pannonischen Spargel mit Parmesansauce

SPINAT

• Cremespinat mit Rührei
• Gebratener Kabeljau auf Spinat mit Senfsauce
• Gebratenes Lachsfilet mit Blattspinat
• Gebratenes vom Wiesenhendl und Spinatnockerln in Oberssauce mit wildem Salbei
• Hühnerfilets mit Spinat und getrockenten Tomaten im Parmesansauce
• Hühnerfilets mit gebratenen Zitronen und Prosciutto mit Spinatpüree
• Lachs-Frischkäse-Röllchen
• Omelette mit Spargel, Spinat und Frischkäse
• Parmesanknödel mit Jungspinat
• Putenspieße auf Spinat-Ruccola-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Ruccola-Spinat-Salat mit Mozzarella, Mango und Avocado
• Spinat-Palatschinken-Türmchen mit Ei
• Spinatrisotto mit glasiertem Kalbsbries und Rosenblüten
• Spinatsuppe mit pochierten Wachteleiern

SPIRULINA

• Beerenmüsli mit Spirulinahonig
• Camembert vom Schaf mit Kaki-Salsa und Spirulinaflakes
• Spirulina-Chia-Kokosjoghurtcreme
• Spirulina-Kokos-Dessert
• Spirulina-Meerrettich-Aufstrich
• Spirulina-Orangen-Torte
• Spirulinaeis

STACHELBEEREN (OGROSL)

• Mozzarella Caprese mit Cantaloupe Melone und Basilikum
• Stachelbeer-Käsekuchen
• Stachelbeer-Mascarpone Dessert im Glas

STANGENSELLERIE

• Stangensellerie mit Schinken und Käse überbacken
• Karreeroulladen auf gebutterter Stangensellerie

SUSHI

• Sushi

TATAR

• Beef Tatar
• Lachstatar
• Thunfischtatar auf Avocadobett

THUNFISCH

• Spaghetti mit Thunfischsauce
  
• Thunfisch-Ei-Schiffchen
• Thunfisch-Schifferl
• Thunfischsteaks mit Broccoli-Minz-Püree
• Thunfischtatar auf Avocadobett
• Vitello Tonnato

TIRAMISU

• Himbeertiramisu
• Maroni-Tiramisu
• Tiramisu

TOMATEN (PARADEISER)

• Camembert mit Ananastomaten und Kresse
• Dreierlei Gebackenes vom Huhn, Avocado und Green Zebra Tomaten
• Gefüllte Hühnerschnitzel mit Schafkäse und Ananastomatenrisotto
• Green Zebra Creme
• Green Zebra Marmelade (Green Zebra Konfitüre)
• Hackfleisch-Tortillas mit Nüssen und grünen Tomaten
• Hühnerfilets mit Spinat und getrockneten Tomaten in Parmesansauce
• Hühnerrisotto mit Spargel, grünen Tomaten und Kornblumenblüten
• Hühnerschnitzel mit Salat von Green Zebra- und Red Zebra Tomaten
• Italienischer Tomaten-Mozzarella-Salat mit Avocado
• Kabeljaufilet mit warmen dreifärbigen Ochsenherztomaten
• Kalbskotelett auf Ruccola-Walnuss-Salat
• Lachsfilets in Sahnesauce mit halbgetrockneten Tomanten und Grühlkohl (Kale)
• Linsensalat mit Avocado und Feta
• Mediterraner Bruscetta-Tomaten-Dip
• Mozzarella-Green Zebra-Fuchsien-Avocado Salat mit Ruccola
• Mozzarella-Huhn mit Basilikum-Oberssauce
• Mozzarella-Tomate-Basilikum alla Manuel
• Ochsenherztomaten-Chutne
• Tomaten-Cheddar-Tarte mit Sesam und Basilikum
• Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Spießche
• Tomaten-Gnocchi mit Burrata
• Tomatensalat von dreifärbigen Ochsenherztomaten
• Rindercarpaccio mit Parmesan und Green Zebra Tomaten
• Roastbeef alla Nadine mit grünen Tomaten
• Rührei mit Parmesan und getrockneten Tomaten
• Saures Pannonisches Haussülzchen mit grünen Tomaten
• Steinpilzcarbaccio mit grünen Tomaten
• Überbackene Paprika-Paradeis-Pfanne mit Faschiertem vom Wiesenhendl

TOMATILLOS

• Tomatiollo-Hühnerfilet-Gratin

TOPFEN (QUARK)

• Cheesecake mit frischen Erdbeeren
• Chia-Topfen-Pudding mit Früchten
• Feigen-Topfen-Soufflé mit Schoketo
• Frucht-Fandango auf Vanille-Topfen-Creme
• Granatapfel-Topfen-Joghurt-Creme
• Gratinierte Feigen im Topfen-Eischnee-Mantel mit gehobelten Mandeln
• Heidelbeerkäsekuchen
• Heidelbeer-Topfen-Törtchen
• Himbeer-Topfen-Graumohn-Törtchen
• Himbeertorte
• Pudding mit frischen Früchten
• Marillen-Käsekuchen (Aprikosen-Käsekuchen)
• Orangen-Topfen-Creme mit Rhabarber-Mousse
• Ribisel-Topfen-Soufflé
• Stachelbeer-Käsekuchen
• Topfencreme mit frischen Beeren
• Topfencreme mit Pistazien
• Topfennockerln mit roter Grütze
• Topfensoufflé auf Erdbeermark
• Topfensoufflé auf Maskarponesauce mit Erdbeeren
• Überbackene Topfen-Limetten-Palatschinken mit Heidelbeeren

TOPIAMBUR

• Cordon Bleu mit Topinamburpüree
  
• Wildschweinrollbraten mit Wirsing und Topinamburpüree

TRÜFFEL

• Eierspeis mit Jungzwiebel und schwarzen Trüffeln
• Gebratenes Filet vom Heilbrutt mit Eisalat und schwarzen Türffeln
• Gebratene Jakobsmuscheln auf Kochsalat mit schwarzen Trüffeln
• Pilzrisotto vom weißen und grünen Karfiol mit schwarzen Trüffeln

VANILLE

• Creme Brulee
• Vanilleeis mit heißem Kakimouse 
• Vanillekipferln

VEILCHEN

• Avocado-Limetten-Risotto mit Veilchen
• Creme von der weißen Schokolade mit Mango-Veilchen-Sauce
• Frischkäsebällchen mit Veilchen und Bärlauch
• Frühlingsomelette mit Erbsen und Veilchen
• Süße Veilchenbutter
• Veilchennudeln
• Veilchen-Blaubeer-Kokos-Dessert
• Veilchenbutter
• Veilchenessig
• Veilchensalat mit gebratenen Hühnerfiletstreifen
• Veilchenzucker
  

WACHTELEIER

• Gebackene Wachteleier auf Püree vom Wirsing
• Glasierte Jakobsmuscheln und knusprige Grammeln mit Wachelei auf zweierlei Püree
• Kale (Grünkohlpfanne) mit Pilzen, Huhn und Wachteleiern
• Spinatsuppe mit pochierten Wachteleiern

WELS

• Filet vom Neusiedlersee Wels "serbisch" auf Kokos-Pfirsich-Risotto

WIRSING (KOHL)

• Gebackene Wachteleier auf Püree vom Wirsing
• Gebratene Kohllaibchen mit Schinken
  
• Gefüllter Kohl (Wirsing) anweißem und violettem Püree
• Hühnerhackfleisch mit Wirsing
• Kale (Grünkohl)-Pfanne mit Pilzen, Huhn und Wachteleiern
• Kohl (Wirsing) in Schinken-Oberssauce
• Orangen-Wirsing
• Pilzsauce mit Wirsing (Kohl)
• Rindermark-Rührei mit Wirsing (Kohl)
• Wildschweinrollbraten mit Wirsing und Topinamburpüree

ZANDER

• Neusiedlersee Zander auf Melonenrisotto
• Neusiedlersee Zander mit Cassis-Rosenblüten-Risotto
• Neusiedlersee Zander auf weißem Zucchinigemüse mit wildem Knoblauch

ZWIEBELN

• Ziegenkäse-Flammkuchen mit Birne und roten Zwiebeln

ZITRONEN

• Gebackene Paprika-Okras mit Zitrone
• Gebratener Zitronen-Bachsabiling mit Cassis-Erbsen-Risotto
• Gebratene Zitronenforelle mit warmen Petersilienavocados
• Hühnchen in Zitronen-Pilz-Sauce mit jungen Erbsen
• Hühnerfilets mit gebratenen Zitronen und Prosciutto mit Spinatpüree
• Sardinenbrote mit Zitrone
• Wildlachscarpaccio mit Avocado und Zitronensauce
• Zitronencreme mit frischen Erdbeeren
• Zitroneneis
• Zitronenmousse mit Sahnehäubchen und Heidelbeeren
• Zitronenrisotto mit gebratenem Welsfilet

ZITRONENVERBENE

• Mango Lassi mit Zitronenverbene

ZUCCHINI

• Fiori di zucchini
• Gebratener Weißfisch auf Zucchini-Mango-Gemüse
• Gefüllte gelbe Zucchini
• Gelbe und grüne Zucchini in Knoblauchbutter mit Fenchel und roten Zwiebeln
• Gemüseomelette mit Schinken
• Glasiertes Kalbsbries auf Püree von der gelben Zucchini
• Halumi-Spieße
• Hirschgulasch mit Brombeer-Zucchinis
• Lasagne
• Neusiedlersee Zander auf weißem Zucchinigemüse mit wilden Knoblauchblüten
• Saltimbocca alla Romana mit Rosenblütenzucchini
• Veilchennudeln
• Zucchinibandnudeln mit Pilzrahmsauce
• Zucchini-Blinis mit Sauerrahmdip
• Zucchini-Chicken Enchiladas
• Zucchinichips
• Zucchini-Cordon-Bleu auf Rosenblattsalat
• Zucchini-Kokos-Suppe mit Kresse
• Zucchinikraut mit Kalbskotelett
• Zucchini-Lachs-Risotto
• Zucchini-Lauch-Pfanne mit Schinken
• Zucchinipuffer mit Sauerrahmdip
• Zucchinirisotto

ZWETSCHKEN (PFLAUMEN)

• Zwetschkenröster (Pflaumenkonfitüre)
• Zwetschkenstreuselkuchen (Pflaumenkuchen mit Crumble)