Zutaten:
125 g geräuchertes Lachsrückenfilet
1 Becher Bressot Kren
3 TL geriebener Kren
Kresse
schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1. Das geräucherte Lachsrückenfilet in Würfel schneiden.
2. Bressot mit dem geriebenen Kren vermischen und mit etwas Pfeffer würzen.
3. Jeweils einen Klecks von der Krencreme auf die Lachswürfel setzen und mit
etwas Kresse verzieren. Fertig!