Zutaten:
250 g Camembert
2 kleine rote Zwiebel
5 Knoblauchzehen
frisches Rosmarin
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Camembert in Stücke schneiden. Zwiebel in längliche Stifte, Knoblauch in
Scheiben. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer
nach Belieben würzen. Frisches Rosmarin dazu geben und alles in Gläser
füllen.
2. Mit Olivenöl aufgießen und ein paar Tage ziehen lassen.