Zutaten:
4 Eiern Größe M
300 g Obers (Sahne)
200 g Browniezauber (Dr. Almond)
150 g Butter
gehackte Mandeln
Minze zum Dekorieren
Zubereitung:
1. Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
2. Backofen auf 160 ° C Umluft vorheizen.
3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Eine Backform mit Backpapier auslegen, den Teig einleeren und ca. 30 - 40 Minuten
backen.
5. Browniestücke abschneiden, auf Tellern anrichten und mit gehackten Mandeln
bestreuen.
6. Mit Minze dekorieren und genießen.